Schafe sind leidenschaftliche Rasenmäher und bewahren Kulturlandschaften wie die Lüneburger Heide vor der Verbuschung. Sie leisten einen wertvollen Beitrag zu Umweltschutz und Klimaschutz.
Sie pflegen Wegränder, Hänge, Deiche oder schwer zugängliche Höhen mit ihrem Tritt, was das Wurzelwachstum der Pflanzen fördert und der Erosion entgegen wirkt. Aufgrund der kurzen Grasnarbe, steht das Gras dichter und artenreicher. Unter diesen Voraussetzungen kann der Boden seine ökologischen Leistungen optimal erbringen. Zum Beispiel kann er viel mehr Stickstoff im Boden abfiltern, sodass das Grundwasser weniger mit Nitrat belastet wird, was die Kosten der Kläranlagen minimiert.
Und übrigens: Nicht nur der Wald ist CO2-Speicher und Sauerstoffproduzent, Grünlandflächen haben die gleiche Funktion und sind genauso wichtig als CO2-Speicher und damit für den Klimaschutz.